Medio pollo en cuartos

🍗 Medio Pollo Pastoreado en Porciones | Fresco | Ganadería Regenerativa

Un clásico con alma regenerativa. Este medio pollo pastoreado, dividido en porciones prácticas (muslo + contramuslo por un lado, alita + pechuga por otro), es ideal para quienes buscan sabor, comodidad y calidad en su cocina diaria.

Nuestros pollos se crían en libertad, en pastos vivos, alimentándose de hierbas, insectos y cereales sin transgénicos. Sin piensos industriales, sin estrés, sin jaulas. Un modelo de ganadería regenerativa que cuida tanto al animal como al ecosistema, y que se refleja en una carne firme, jugosa y con un sabor auténtico.

Seleccionamos piezas carnosas y equilibradas, ideales para cocinar al horno, en guisos, a la parrilla o como base de caldos caseros. Puedes preparar las dos porciones juntas para una comida completa o usarlas por separado según tu receta.

🐔 ¿Qué tiene de especial?

🐓 Pollo de pastoreo real, criado al aire libre con manejo extensivo.

🌱 Alimentación natural: pasto, insectos, hierbas y grano sin transgénicos.
Sin antibióticos preventivos ni aditivos artificiales.

🔪 Cortes cómodos: muslo y contramuslo por un lado; alita y pechuga por otro.
Separados, limpios y listos para cocinar.

🍴 Sabor profundo, textura jugosa, piel dorada al cocinar.
Ideal para horno, plancha, guiso o barbacoa.

🌿 Producto fresco, sin conservantes ni colorantes.
No precocido, no ultraprocesado.

🍽️ Perfecto para:

• Asados con piel crujiente y jugo natural.

• Guisos caseros de cocción lenta con sabor tradicional.

• Caldos nutritivos con todos los cortes.

• Platos rápidos y saludables con la pechuga y la alita.

📦 Detalles del producto:

• Formato: medio pollo troceado en 2 porciones (muslo + contramuslo / alita + pechuga).

• Peso: entre 1,1 y 1,3 kg aprox.

• Conservación: fresco, envasado al vacío. Congelable.

• Origen: granjas de pastoreo regenerativo.

• Envío refrigerado.