Descripción del Producto:
Experimenta el sabor exquisito y la calidad superior de nuestro Entrecot de Vaca, paquetes de 1kg aproximadamente, una elección perfecta para los amantes de la carne. Proveniente de vacas criadas en pastos naturales y sin antibióticos, este corte ofrece una combinación ideal de jugosidad y ternura que deleitará tu paladar.
 
Características Principales:
100% Alimentación de Pasto: Nuestras vacas se crían en pastos abiertos, alimentándose exclusivamente de hierba, lo que garantiza una carne más saludable y rica en nutrientes.
Libre de Antibióticos: Comprometidos con tu salud, ofrecemos carne libre de antibióticos, asegurando un producto más natural y seguro.
Corte Premium: El entrecot es conocido por su marmoleado perfecto, que proporciona un sabor profundo y una textura tierna.
Frescura Garantizada: Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y cortada por nuestros expertos carniceros para asegurar la máxima frescura y calidad.
Rico en Nutrientes: Alto en proteínas, vitaminas y minerales, y una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y omega-6.
 
Beneficios de la Carne de Pasto:
Sabor Superior: La alimentación natural de las vacas en pastos abiertos aporta un sabor auténtico y distintivo.
Saludable y Nutritiva: La carne de pasto es más baja en grasas saturadas y más alta en antioxidantes, vitaminas y ácidos grasos saludables.
Sostenibilidad: Promovemos prácticas ganaderas sostenibles que respetan el bienestar animal y el medio ambiente.
 
Consejos de Preparación:
Para disfrutar al máximo de este entrecot, recomendamos cocinarlo a la parrilla o en una sartén de hierro fundido.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Sellar a fuego alto durante 2-3 minutos por cada lado para obtener una costra dorada.
Cocinar a fuego medio hasta alcanzar el punto de cocción deseado.
Reposar la carne durante unos minutos antes de cortarla para que los jugos se redistribuyan y el sabor sea óptimo.
 
Presentación:
Cada entrecot se envía envasado al vacío, en paquetes de 1 kg aproximadamente, y congelado para mantener su frescura y sabor.