Descripción del Producto:
Descubre el sabor auténtico y la calidad superior de nuestro Chuletón de Vaca con Hueso, una pieza imprescindible para los amantes de la carne. Procedente de vacas criadas en pastos naturales y libres de antibióticos, este corte destaca por su jugosidad, ternura y un sabor inigualable que solo la alimentación natural puede ofrecer.
 
Características Principales:
100% Alimentación de Pasto: Nuestras vacas se crían en extensos pastos, alimentándose exclusivamente de hierba, lo que garantiza una carne más saludable y rica en nutrientes.
Libre de Antibióticos: Nos comprometemos a ofrecer carne libre de antibióticos, asegurando un producto más natural y seguro para tu consumo.
Corte Premium: El chuletón con hueso es conocido por su marmoleado perfecto, que aporta un sabor profundo y una textura que se deshace en la boca.
Frescura Garantizada: Cada pieza es seleccionada y cortada por nuestros expertos carniceros para asegurar la máxima frescura y calidad en cada bocado.
Rico en Nutrientes: Alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales, además de ser una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y omega-6, beneficiosos para la salud.
Beneficios de la Carne de Pasto:
Sabor Superior: La alimentación natural de las vacas en pastos abiertos aporta un sabor auténtico y distintivo.
Saludable y Nutritiva: La carne de pasto es más baja en grasas saturadas y más alta en antioxidantes, vitaminas y ácidos grasos saludables.
Sostenibilidad: Promovemos prácticas ganaderas sostenibles que respetan el bienestar animal y el medio ambiente.
 
Consejos de Preparación:
Para disfrutar al máximo de este chuletón, recomendamos cocinarlo a la parrilla o en una sartén de hierro fundido.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Sellar a fuego alto durante 2-3 minutos por cada lado para obtener una costra dorada.
Cocinar a fuego medio hasta alcanzar el punto de cocción deseado.
Reposar la carne durante unos minutos antes de cortarla, para que los jugos se redistribuyan y el sabor sea óptimo.
 
Presentación:
Cada chuletón se envía envasado al vacío, en paquetes de 0,5 kg aproximadamente, y congelado para mantener su frescura y sabor.